はじめに
こんにちは。
ずっとダイソーのミルを使っていたのですが、Aliexpressで販売されていたミルに乗り換えました。
購入時の価格は2,500円ほどでした。国内だとこの値段で金属刃のミルを買うことは難しいんじゃないかな？と思ってます。
さっそく結論ですが、ダイソーのミルと比べると感動するレベルで使いやすかったです。値段が全く違いますが……
なんでもっと早く買い替えなかったんだろうと思うぐらい。
使ってみよう
梱包はこんな感じ。
ミルと清掃用のブラシが入っていました。
ダイソーのミルと比較してみました。
本体自体は小さいですが、筐体が金属なので重いです。
粒度の調整は粉受けを外すとできます。
つまみを持って回すと、手にフィードバックを感じます。
時計回りに限界まで回したところを原点として、そこから反時計回りに回した割合（クリック数）で、粒度を調整します。ハンドミルだと一般的な方式なのかな？。
分解はつまみを反時計回りに回し続ければできます。（説明書には壊れると書いてあったので最初は怖かった）
挽いてみた
とりあえず挽いてみました。上から順に、30, 42, 48クリックです。
他にちゃんとしたミルを使ったことがないので定量的な評価はできませんが、かなり綺麗に挽けているんじゃないかなと思っています。
ハンドルが長く、ベアリングも内部に入っているので、ダイソーのミルと比べて何倍も挽く速度が変わりました。
掃除について
ステンレスの刃が錆びるため、水洗いは非推奨のようです。
使用後のメンテナンスとしては、付属のブラシで粉を落とす程度で良くて、定期的に分解清掃すればOK？。
おわり
最高でした。しばきたおします。
